BANANA YOGURT BREAD
Bahan :
- 125 gram margarine
- 150 gram brown sugar
- ½ sdt bumbu spekoek
- 150 gram pisang dihaluskan
- 225 gram tepung terigu segitiga
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda
- 3 butir telur
- 100 gram yogurt tanpa rasa
- 60 ml susu cair
- 75 gram almond cincang kasar
- 100 gram almond slice/diiris tipis
Cara membuat :
- kocok margarine, brown sugar dan bumbu spekoek hingga mengental, kemudian masukan campuran antara telur dengan pisang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
- Masukan tepung terigu, baking powder dan baking soda sedikit demi sedikit kemudian tuangkan susu cair dan yogurt aduk lagi hingga rata dan terakhir masukan almond yang sudah dicincang kasar.
- Panaskan Happy Cook Vanessa dengan api kecil lalu tuang adonan dan tata diatas adonan kacang almond yang sudah diiris tipis.
- Panggang selama 15 menit menggunakan api kecil, lalu angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar